Questa pentola in ghisa Minismus è il cuore di un completo set per la panificazione: una solida pentola in ghisa con coperchio per cuocere pane a lievitazione naturale dalla crosta croccante, perfetta anche come teglia per arrosti o pentola per stufati e cotture lente. Completa di cestino per la lievitazione e accessori da forno, avrai tutto il necessario per iniziare subito a preparare il tuo pane.
I tuoi vantaggi
- Pentola in ghisa con coperchio utilizzabile anche separatamente come teglia da arrosto
- Adatta per induzione, gas, elettrico e forno
- Ideale come pentola per stufati e cotture lente
- Completa di cestino per la lievitazione, raschietti per impasto e tagliapasta per pane
- Distribuzione uniforme del calore per una crosta croccante
Pentola in ghisa con coperchio
La robusta pentola in ghisa trattiene il calore e lo distribuisce in modo uniforme, donando al pane una crosta dorata e croccante. Il coperchio sigilla perfettamente, mantenendo l’impasto umido durante la lievitazione in cottura.
Utilizzabile anche come teglia da arrosto
Il coperchio in ghisa è dotato di bordi rialzati e pratiche maniglie, così puoi utilizzarlo anche separatamente come teglia per arrosti o per servire direttamente in tavola – perfetto, ad esempio, per rosolare la carne o presentare i piatti.
Pentola per stufati su qualsiasi fonte di calore
Oltre alla panificazione, questa pentola è straordinaria anche come pentola per stufati di carne, zuppe e piatti da forno. Grazie alla ghisa, puoi utilizzarla su piani a induzione, fornelli a gas, elettrici e anche in forno.
Set completo per la panificazione con accessori
Oltre alla pentola, il set include un cestino per la lievitazione (banneton) con fodera, raschietti per impasto, tagliapasta per pane, frusta danese, guanti da forno, tappetino in silicone per la cottura e spazzola per la pulizia – tutto il necessario per panificare direttamente a casa tua.
Contenuto della confezione
- 1x Pentola in ghisa con coperchio (utilizzabile anche come teglia da arrosto)
- 1x Cestino per la lievitazione (banneton) con rivestimento in tessuto
- 2x Raschietto per impasto (in metallo e plastica)
- 1x Tagliapasta per pane (lametta per incisioni) con custodia protettiva
- 1x Frusta danese per impasto
- 1x Set di guanti da forno
- 1x Tappetino da forno in silicone
- 1x Spazzola per piatti
- 1x Libretto di istruzioni
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