11 suosittua maitokahvivaihtoehtoa | Latte macchiatosta flat whiteen
11 suosittua maitokahvivaihtoehtoa | Latte macchiatosta flat whiteen
Kahvibaarit ja kahvilat tarjoavat runsaasti kahvivaihtoehtoja, mutta monet näistä termeistä voivat olla hämmentäviä. Älä huoli, olemme koonneet keskeiset maitokahvivaihtoehdot, jotta tiedät tarkalleen, mitä tilaat.
Cappuccino
Espresso, jossa on 100 ml höyrytettyä maitoa ja kevyt kerros maitovaahtoa. Täydellinen niille, jotka nauttivat tasapainoisesta kahvista runsaan vaahtokerroksen kanssa.
Erikoiscappuccino
Tämä versio on klassinen cappuccino kaakaon kosketuksella. Ihanteellinen niille, jotka pitävät makeammasta kahvista.
Caffé latte
Samankaltainen kuin cappuccino, mutta enemmän maitoa ja vähemmän vaahtoa. Espressoannos muodostaa 1/3 juomasta, jota täydentää höyrytetty maito ja ohut vaahtokerros. Oletko kokeillut sitä jäisenä? Tee se itse seuraavalla reseptillä.
Café au lait
Ranskaksi tämä tarkoittaa kahvia paljolla kuumalla maidolla. Ranskalainen klassikko, jossa on 60% kuumaa maitoa ja 40% kahvia. Hauska fakta: Ranskalaiset kastavat usein patonkinsa tai croissanttinsa tähän kahviin.
Latte macchiato
Visuaalisesti houkutteleva versio, jossa on kerroksia maitoa ja espressoa. Aloita maidolla ja lisää espresso kauniin kerrosvaikutelman luomiseksi lasiisi. Pohjimmiltaan käänteinen cappuccino.
Café mocha
Kermainen ja makea sekoitus kaakaota, kahvia ja maitoa. Harvinaisempi kahviloissa, mutta yleinen työpaikoilla ja ihanteellinen aloittelijoille.
Wiener melange
Peräisin Wienistä, Itävallasta, Wiener Melange on itävaltalainen erikoisuus, joka on tehty kahvista, suklaasta ja kohökkeesta vaahtokermaa. Kokeilemisen arvoinen niille, jotka rakastavat makeutta.
Koffie verkeerd
Tavallinen kahvi tilkalla maitoa on yleinen, mutta koffie verkeerd on päinvastainen. Tämä juoma tarjoillaan tilkalla kahvia maidon joukossa. Täydellinen niille, jotka ovat uusia kahvimakujen parissa.
Caffé macchiato
Tunnetaan myös yksinkertaisesti nimellä "macchiato". Tämä kahviversio on espresso, jonka päällä on pieni määrä maitovaahtoa. Hienovarainen tapa pehmentää espressoa.
Flat white
Flat white on tulossa yhä suositummaksi. Se muistuttaa cappuccinoa, mutta sillä on voimakkaampi maku kaksinkertaisen espresson käytön ansiosta. Ihanteellinen intensiivisempään kahvimakuun.
Cortado
Suosittu espanjalainen kahvi, joka valmistetaan yhtä suurista osista espressoa ja lämmintä maitoa. Hieno tasapaino vahvan kahvin ja kermaisen maidon välillä.
Haluatko kokeilla näiden herkullisten kahvivaihtoehtojen valmistamista itse? Löydä, kuinka luoda baristatasoisia kahviluomuksia Minismuksen maidonvaahdottimella.