De 5 beste kaffeoppskriftene | Enkle og deilige oppskrifter for enhver kaffeelsker
Er du en kaffeentusiast alltid på jakt etter nye smaker? Oppdag våre fem uimotståelige kaffeoppskrifter som du enkelt kan lage hjemme! Fra kremete cappuccinoer til forfriskende iskaffe og en blond havrelatte – disse oppskriftene bringer kaffebar-opplevelsen inn på kjøkkenet ditt. Slå på kaffemaskinen, ta frem melkeskummeren, og finn dine nye favorittkaffeoppskrifter!
Sommer-iskaffe
Dette trenger du:
- 1 stor kopp kaffe
- Halvparten av en pakke vaniljesukker
- 7 isbiter
- 100–150 ml helmelk
Slik lager du den:
- Legg isbitene i et høyt glass.
- Trakt en stor kopp kaffe.
- Rør vaniljesukkeret inn i kaffen.
- Hell kaffen over isbitene og rør inn melken.
- La den avkjøles litt, og nyt!
Klassisk cappuccino
Dette trenger du:
- 1 espresso
- 100 ml helmelk
- 50 ml skummet melkeskum
Slik lager du den:
- Trakt en shot espresso med espressomaskinen din.
- Varm melken til omtrent 60–65 °C i en kjele eller mikrobølgeovn, og skum den med Minismus melkeskummer.
- Tilsett melken i espressoen.
- Skje skummet på toppen av cappuccinoen.
Espresso martini
Dette trenger du:
- 1 espresso
- 25 ml vodka
- 25 ml kaffelikør
- 2 isbiter
Slik lager du den:
- Trakt espressoen og la den avkjøles til romtemperatur i 15 minutter.
- Miks espressoen med vodka, kaffelikør og isbiter i en blender eller foodprosessor i 5 sekunder.
- Hell i et martiniglass og la stå i 5 minutter til skumlaget har dannet seg litt.
Iskald gulrotkake-latte
Dette trenger du:
- 1 espresso
- 5 isbiter
- 125 ml gulrotjuice
- ½ spiseskje vaniljeekstrakt
- 1 teskje kanel
- 1 teskje muskatnøtt
- 300 ml helmelk
Slik lager du den:
- Ha isbitene i et høyt glass.
- Hell gulrotjuicen i glasset og bland med vaniljeekstrakten.
- Tilsett espressoen, kanelen og muskatnøtten.
- Varm 300 ml helmelk i en kjele til 60–65 °C.
- Skum melken med en Minismus melkeskummer.
- Tilsett den skummede melken i glasset.
Blond havrelatte
Dette trenger du:
- 200 ml Alpro barista havremelk
- 35 g hvit sjokolade
- Nytraktet espresso
- Revet mørk sjokolade
Slik lager du den:
- Skum havremelken med en Minismus melkeskummer.
- Bryt den hvite sjokoladen i et varmebestandig glass eller en kaffekopp.
- Tilsett espressoen og litt av den skummede havremelken. Rør til det er godt blandet.
- Tilsett den resterende skummede havremelken og dryss over revet mørk sjokolade.