11 variante populare de cafea cu lapte | De la latte macchiato la flat white

Barurile de cafea și cafenelele oferă o multitudine de variante de cafea, dar mulți dintre acești termeni pot fi confuzi. Nu-ți face griji, am strâns principalele variante de cafea cu lapte, ca să știi exact ce comanzi.

Cappuccino
Un espresso cu 100 ml de lapte aburit și un strat ușor de spumă de lapte. Perfect pentru cei care se bucură de o cafea echilibrată, cu un strat robust de spumă.

Special cappuccino
Această variantă este un cappuccino clasic cu un plus de cacao. Ideal pentru cei care preferă o cafea mai dulce.

Caffé latte
Similar unui cappuccino, dar cu mai mult lapte și mai puțină spumă. Un shot de espresso reprezintă 1/3 din băutură, completat de lapte aburit și un strat subțire de spumă. L-ai încercat vreodată rece? Prepară-l singur cu rețeta următoare.

Café au lait
În franceză, înseamnă cafea cu multă lapte cald. Un clasic francez, cu 60% lapte cald și 40% cafea. Curiozitate: francezii înmoaie adesea baghetele sau croissantele în această cafea.

Latte macchiato
O variantă vizual atrăgătoare, cu straturi de lapte și espresso. Începi cu laptele și adaugi espresso-ul pentru un efect frumos de straturi în paharul tău. În esență, un cappuccino inversat.

Café mocha
Un amestec cremos și dulce de cacao, cafea și lapte. Mai puțin comun în cafenele, dar întâlnit frecvent la locul de muncă și ideal pentru începători.

Wiener melange
Provenind din Viena, Austria, Wiener Melange este o specialitate austriacă preparată din cafea, ciocolată și o linguriță de frișcă. Un must-try pentru cei care iubesc dulceața.

Café au lait
O cafea obișnuită cu un strop de lapte este comună, dar koffie verkeerd este inversul. Această băutură se servește cu un strop de cafea în lapte. Perfectă pentru cei noi în ale aromelor de cafea.

Caffé macchiato
Cunoscut și simplu ca „macchiato”. Această variantă de cafea este un espresso cu puțină spumă de lapte deasupra. Un mod subtil de a înmuia espresso-ul.

Flat white
Flat white devine tot mai popular. Seamănă cu un cappuccino, dar are o aromă mai puternică datorită folosirii unui espresso dublu. Ideal pentru un gust de cafea mai intens.

Cortado
O cafea spaniolă populară, preparată din părți egale de espresso și lapte cald. Un echilibru fin între cafeaua puternică și laptele cremos.

Vrei să încerci să prepari singur aceste variante delicioase de cafea? Descoperă cum să creezi băuturi de cafea demne de un barista, cu spumatorul de lapte Minismus.