As 5 melhores receitas de café | Receitas simples e deliciosas para todos os amantes de café
É um entusiasta de café sempre à procura de novos sabores? Descubra as nossas cinco receitas de café irresistíveis, que pode fazer facilmente em casa! De cappuccinos cremosos a um café gelado refrescante e um latte de aveia blondie — estas receitas trazem a experiência da cafetaria para a sua cozinha. Ligue a sua máquina de café, pegue no seu espumador de leite, e encontre as suas novas receitas de café preferidas!
Café gelado de verão
O que precisa:
- 1 chávena grande de café
- Meia saqueta de açúcar baunilhado
- 7 cubos de gelo
- 100-150 ml de leite gordo
Como fazer:
- Coloque os cubos de gelo num copo alto.
- Prepare uma chávena grande de café.
- Misture o açúcar baunilhado no café.
- Verta o café sobre os cubos de gelo e misture o leite.
- Deixe arrefecer ligeiramente e desfrute!
Cappuccino clássico
O que precisa:
- 1 expresso
- 100 ml de leite gordo
- 50 ml de espuma de leite
Como fazer:
- Tire um shot de expresso com a sua máquina de café.
- Aqueça o leite a aproximadamente 60-65°C num tacho ou micro-ondas e faça espuma com o espumador de leite Minismus.
- Junte o leite ao expresso.
- Coloque a espuma por cima do cappuccino com uma colher.
Espresso martini
O que precisa:
- 1 expresso
- 25 ml de vodka
- 25 ml de licor de café
- 2 cubos de gelo
Como fazer:
- Tire o expresso e deixe arrefecer à temperatura ambiente durante 15 minutos.
- Bata o expresso com a vodka, o licor de café e os cubos de gelo numa liquidificadora ou processador durante 5 segundos.
- Verta num copo de martini e deixe repousar 5 minutos, até a camada de espuma se formar ligeiramente.
Latte gelado de bolo de cenoura
O que precisa:
- 1 expresso
- 5 cubos de gelo
- 125 ml de sumo de cenoura
- ½ colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 300 ml de leite gordo
Como fazer:
- Junte os cubos de gelo a um copo alto.
- Verta o sumo de cenoura no copo e misture com o extrato de baunilha.
- Junte o expresso, a canela e a noz-moscada.
- Aqueça 300 ml de leite gordo num tacho a 60-65°C.
- Faça espuma no leite com um espumador de leite Minismus.
- Junte o leite com espuma ao copo.
Latte de aveia blondie
O que precisa:
- 200 ml de leite de aveia Alpro barista
- 35 g de chocolate branco
- Expresso acabado de tirar
- Chocolate preto ralado
Como fazer:
- Faça espuma no leite de aveia com um espumador de leite Minismus.
- Parta o chocolate branco para um copo resistente ao calor ou chávena de café.
- Junte o expresso e um pouco do leite de aveia com espuma. Mexa até estar bem misturado.
- Junte o restante leite de aveia com espuma e polvilhe com chocolate preto ralado.